속리산휴게소, 산과 맛이 어우러진 휴식처

속리산휴게소, 자연과 편의가 공존하는 쉼터

충북 보은에 위치한 속리산휴게소(청주방향)는 서산영덕고속도로 상에 자리 잡고 있으며, 인근 30여 분 거리에 국립공원인 속리산이 있어 그 이름을 따왔습니다. 이 휴게소는 식당가, 간식 코너, 보은군행복장터, 전기충전소, 주유소, LPG충전소, 비즈니스 센터, 수유실 등 다양한 편의시설을 갖춘 대형 휴게소로, 고속도로 이용객들에게 편안한 휴식 공간을 제공합니다.

속리산과 구병산의 아름다운 조망

속리산은 주산인 속리산과 종산, 삼구곡, 팔문, 팔봉, 팔대 등으로 구성된 국립공원으로, 휴게소 조경은 팔문과 팔봉을 형상화해 설계되었습니다. 통석의자, 파고라, 어린이 놀이시설, 준공기념비 등이 마련되어 있어 방문객들이 쾌적하게 쉴 수 있도록 조성되어 있습니다.

휴게소를 둘러싼 구병산은 아홉 개의 봉우리가 웅장하고 수려해 많은 등산객이 찾는 명산입니다. 휴게소 내부 창문을 통해 바라보는 구병산의 풍경은 마치 병풍처럼 펼쳐져 있어 ‘휴게소 최고의 뷰맛집’이라는 별칭을 얻고 있습니다. 특히 휴게소 앞에 우뚝 솟은 시루봉은 떡시루를 닮은 독특한 형상으로 눈길을 끕니다.

보은의 특산물과 지역 음식

보은은 대추를 비롯한 다양한 농산물로 유명한 지역입니다. 매년 열리는 보은대추축제는 전국적으로 알려져 있으며, 많은 이들이 참여하는 대규모 축제입니다. 속리산휴게소 내 보은군행복장터에서는 대추를 구매할 수 있는데, 생대추는 10월 중순부터 11월 초까지, 이후에는 건대추를 구입할 수 있습니다.

2021년 충청북도 밥맛좋은집으로 선정된 속리산휴게소는 ‘보은대추(수육)영양솥밥’으로 유명했으나 현재는 리뉴얼 중이며 곧 재판매될 예정입니다. 식당가에는 한식, 우동·라면, 양식 코너가 있어 다양한 입맛을 만족시킵니다.

청주본가 왕갈비탕, 영양과 맛의 조화

속리산휴게소에는 지역 특화 음식인 청주본가 왕갈비탕이 있습니다. 이 갈비탕은 갈비를 비법으로 삶고 밑간을 입혀 찜한 후, 채소 육수로 담백하게 끓여내 느끼함을 줄인 것이 특징입니다. 산업용 화물차가 많이 다니는 서산영덕고속도로의 특성상, 이 영양 가득한 갈비탕은 운전기사들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.

갈비탕은 뚝배기에 제공되며, 휴게소 내 청주본가 라운지 또는 구병산 라운지에서 구병산의 아름다운 경치를 감상하며 즐길 수 있습니다. 식사 후에는 뼈를 휴지통에 버리는 등 기본적인 예절을 지키는 것이 권장됩니다.

속리산휴게소, 여행길의 필수 방문지

서산영덕고속도로를 이용하는 이들에게 속리산휴게소는 단순한 휴게 공간을 넘어, 자연 경관과 지역 특산물을 함께 경험할 수 있는 특별한 장소입니다. 멋진 구병산 풍경을 감상하며, 청주본가 왕갈비탕으로 허기를 달래고 영양을 보충하는 이곳은 여행객과 운전기사 모두에게 소중한 쉼터가 되고 있습니다.