옥천군 8월 로컬푸드 요리교실 운영

옥천군, 8월 로컬푸드 식농교육 요리교실 개최

충북 옥천군이 지역 친환경 농산물과 옥천푸드 인증 농산물을 활용한 식생활 교육 프로그램을 마련해 지역 농산물 소비 활성화에 나선다. 2026년 8월에 진행되는 이번 로컬푸드 요리교실은 지역 주민과 옥천로컬푸드직매장 회원을 대상으로 하며, 건강한 식생활 문화를 확산하는 데 중점을 둔다.

교육 일정과 장소

교육은 8월 21일 옥천읍 가화길 88-1에 위치한 옥천푸드행복센터 식생활교육장에서 열린다. 참가 인원은 20명 내외로 제한되며, 선착순으로 신청을 받는다. 옥천군청과 옥천군농업기술센터 홈페이지, 문자 안내를 통해 신청 링크가 제공되며, 옥천로컬푸드직매장 게시판에 부착된 QR코드로도 신청할 수 있다.

교육 내용과 체험

이번 요리교실에서는 지역에서 생산된 신선한 농산물을 활용해 ‘꽈리고추 삼겹살 볶음’과 ‘양배추 오이절임’을 직접 만들어보는 실습이 진행된다. 참가자들은 요리 과정을 통해 로컬푸드의 우수성과 다양한 활용법을 배우며, 지역 먹거리의 가치를 체감할 수 있다.

지역 농산물 소비 촉진과 건강한 식생활 확산

옥천군 관계자는 “로컬푸드 요리교실을 통해 지역 농산물의 우수성을 알리고, 건강한 식생활 문화를 지속적으로 확산시키는 데 힘쓸 것”이라며 “지역 농산물 소비 촉진과 친환경 농산물 활용을 통한 지역경제 활성화에도 기여할 것”이라고 밝혔다.

문의 및 신청 안내

교육 관련 자세한 문의는 옥천로컬푸드직매장(옥천읍 가화길 88) 방문 또는 전화(043-733-6291)를 통해 가능하다.