옥천푸드 직영 새출발

옥천군이 직접 운영 맡는다

옥천군이 2026년 11월 2일부터 옥천푸드거점가공센터를 군 직영 체계로 전환한다. 지역 농산물의 가공을 활성화하고 농업인의 소득 증대를 뒷받침하기 위해 시설 운영의 공공성을 강화하는 조치다.

옥천군은 기존 사용·수익허가 방식의 운영이 종료됨에 따라 센터 운영체계 개편을 추진했다. 농업인 설명회와 의견수렴을 거쳐 운영 방향과 시설 이용 절차를 논의했으며, 이를 토대로 군이 운영 전반을 맡는 체계를 마련했다.

직영 전환 이후에는 옥천군이 센터 운영을 총괄하고 공용시설의 위생과 안전관리도 담당한다. 농업인들이 공동 가공시설을 안정적으로 이용할 수 있도록 운영 기반을 정비하고, 지역 농산물을 가공품으로 생산하는 활동을 지원하는 데 초점이 맞춰졌다.

농업인이 함께 쓰는 공동 가공시설

옥천푸드거점가공센터는 충북 옥천군 옥천읍 가화길 71에 자리한다. 농업인이 개인적으로 마련하기 어려운 가공시설과 장비를 공동으로 이용할 수 있도록 조성된 시설이다.

센터에서는 지역 농산물을 원료로 음료와 잼, 장아찌, 분말, 건조식품 등 여러 형태의 가공품을 생산할 수 있다. 농산물을 원물 상태로만 판매하는 데 그치지 않고 다양한 제품으로 가공할 수 있도록 돕는 시설로 운영된다.

센터 내부에서는 품목별 생산 과정에 맞춰 공동 장비와 가공시설이 활용된다. 농업인들은 정해진 절차와 위생·안전 기준에 따라 시설을 이용하게 되며, 옥천군은 직영 체계 아래 공용 공간과 장비의 관리 전반을 맡는다.

센터 이용 대상과 원료 기준

센터를 이용하려면 정해진 자격을 갖춰야 한다. 이용 대상은 옥천푸드 가공교육을 수료하고 유통전문판매업 영업신고를 마친 옥천군 내 농업경영체 등록 농업인이다. 같은 요건을 갖춘 농업인 단체와 법인도 이용 대상에 포함된다.

가공품 생산에 사용하는 주원료에도 기준이 적용된다. 생산 과정에서는 옥천군에서 생산된 농산물을 주원료로 사용해야 한다. 또한 주원료 가운데 50% 이상은 센터를 이용하는 농가가 직접 생산한 농산물이어야 한다.

12월 이용 앞두고 생산지 점검

옥천군은 2026년 11월 초 센터 이용을 희망하는 농가를 대상으로 같은 해 12월 시설 이용예약 신청을 접수할 계획이다. 신청 절차와 함께 생산지 점검도 진행한다.

생산지 점검에서는 농산물 재배지와 원료의 직접 생산 여부 등을 확인한다. 이는 센터 이용 농가가 원료 기준을 충족하는지 살피기 위한 과정이다. 옥천군은 점검 과정에서 센터 이용 절차와 시설 이용자가 지켜야 할 준수사항도 안내할 예정이다.

1. 옥천푸드 가공교육 수료 여부를 확인한다.
2. 유통전문판매업 영업신고 완료 여부를 확인한다.
3. 관내 농업경영체 등록 농업인 또는 농업인 단체·법인인지 살핀다.
4. 옥천군에서 생산된 농산물을 주원료로 사용하는지 확인한다.
5. 주원료의 50% 이상을 이용 농가가 직접 생산했는지 생산지 점검을 통해 확인한다.

공공성과 농가 지원 강화

이번 직영 전환의 핵심은 군이 시설 운영과 공용시설 관리를 직접 총괄하는 데 있다. 옥천군은 농업인 설명회와 의견수렴에서 논의된 내용을 반영해 운영 방향과 이용 절차를 정비했다.

옥천군은 직영 전환을 통해 농업인이 옥천푸드거점가공센터를 안정적으로 이용할 수 있는 기반을 마련한다는 방침이다. 지역 농산물의 부가가치를 높이고 농업인의 가공 활동과 소득 창출을 실질적으로 지원하는 운영에 힘쓸 계획이다.